2009年09月13日
イベントや教室~募集要項~
※2010年10月~
2014年4月~料金改定します。
看護師をしています。休暇を利用しての活動をしています。
日程、連絡調整などスムーズにいかない場合があるかと思います。ごめんなさい。
より長く活動できるよう引き続き
ご理解ご協力いただけると幸いです。
巻き寿司講習会
小学校、保育園などのイベント
結婚式のお祝いなど
縁起がよく、みんなで楽しめる巻き寿司はいかがでしょうか?
大きめのテーブル、炊事場(軽く洗い物ができる場所)、
いくつかの道具があれば教室を開くことができます(火は使わないで準備できます)。
以下をお読みいただきご連絡ください
折り返し連絡をさせていただきます。
メッセージメール
もしくは
フェイスブック「西丸 智美」へメッセージをください。
お手数おかけします。
ちゅら巻き寿司を作る会
~おじぃやおばぁ、大人も子どもたちまで
みんな大喜び♪お花やキャラクターの巻き寿司を作ってみませんか?~
見て楽し 食べておいしい 祭り寿司
千葉房総地方の郷土料理<太巻き祭り寿司>をもとに、
沖縄で作られる<ちゅら巻き寿司>。
お花や、キャラクターの巻き寿司はお子さんのお弁当に、お祭りやイベントに、最適です。
楽しくておいしい巻き寿司作りにチャレンジしてみませんか?
●講師:調理師、ちゅら巻き活動家 : まるとも∞
●受講料: おひとり3000縁目安
希望として 材料費別 日給2万円~
(人数5~10名程度。イベントなど多人数の場合要相談)
※持参していただきたいもの。ない場合はレンタルします。
(レンタル料、各100円)
エプロン、まきす、サランラップ、ふきん(2~3枚)、持ち帰り用タッパー。
(お持ち帰りに長時間かかる方は保冷剤など。)
●申し込み方法: ちゅら巻き寿司メッセージフォーム
フェイスブック「西丸智美」までおねがいします。ご不便をおかけして申し訳ありません。
●看護師業がメインのため、活動は月に1、2回まで。
一か月前からご予約いただくと確実です。
◆受講について
・参加される方々の経験などを考えメニューを決めていきます。リクエストも可です。別表参照。
・材料の準備がある為、受け付けは前日までとします。
・卵巻きは一般の「巻きす」より大きい<太巻き祭り寿司>専用の巻きすが必要になります。レンタル、別途購入をお願いします。(道具費別表参照)
◆沖縄にフトマキの「花」を♪活動中。
まずは入門編「花」フトマキの参加をおすすめします。
◆メニュー
入門 | 花 、バラ |
海苔巻き | 花椿、たんぽぽ、蝶、とんぼ、かたつむり、いかくん など |
上級 | キャラクター(あんぱんまん、きてぃちゃん)、カニ、あじさいの花、ひまわり など |
※以上に限らず、相談応じます。
◆材料費、道具費
道具、材料名 | 料金 | 説明 |
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花おすしの素 | 100円/袋 | ピンク色のすし飯を作るのに使います。1袋/2合分。 |
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山ゴボウ | 検討中 | オレンジ色でまんまるの目を作る時などに使う漬物です。 |
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巻きす(小) | 350円 | 初、中、上級に使います。一般の巻きすです。 |
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巻きす(大) | 750円 | 上級用。卵巻き用です。 |
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卵焼き鍋 | 8500円 | ターナー付き フライパン。 | |
〃 | 10000円 | 〃 フッ素加工。 | |
〃 | 14000円 | 〃 IH対応。 |
※以上は取り寄せています。送料込みです。取り寄せに時間がかかるものもありますのでご相談ください。
※まきす(大)レンタル 200円。
◆沖縄にフトマキの「花」を♪活動中。
まずは入門編「花」フトマキの参加をおすすめします。